Rauwe melk verwerken

Verse melk van de boer. Puur natuur en dus niet bewerkt, waardoor alle voedingstoffen er nog in volledig in zitten. En ook nog eens superlekker!

Mar rauwe melk kan je niet alleen drinken, je kan er ook heerlijke andere producten van maken. Wat dacht je van roomboter en karnemelk, of kwarkyoghurt en crème fraise, of een heerlijke kefir en kruidenkaas. Of een eigen gemaakte harde kaas.

Tijdens de workshop rauwe melk verwerken leer je alles over karnen, fermenteren en verwerken van rauwe melk.

Uiteraard ga je naar huis met een heerlijk eigen gemaakt product.

Er zijn verschillende varianten.